Pra quem quiser me visitar....
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Tag: Albert Adrià

Terça, 20 Junho 2017

Barcelona: uma cidade, muitas fomes

Barcelona Na última passagem por Barcelona, percebi que há quase uma década venho seguindo um ritual em todas as visitas à cidade: ao chegar, a primeira refeição acontece invariavelmente no Cal Pep, um dos meus balcões... Leia mais
Segunda, 21 Janeiro 2013

41 Grados, o (nem tão) novo restaurante de Ferran e Albert Adrià

41 Grados Suponho que o pequeno restaurante dos irmãos Adrià em Barcelona, comandado pelo caçula Albert, dispense apresentações. A questão é que, com a relativa facilidade com que ainda se consegue uma mesa ali, me pergunto, por... Leia mais
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