Há alguns anos frequento o Bazzar. Admiro a proprietária, a restauratrice Cristiana Beltrão, que, inteligente, viajada e sempre em dia com o que acontece nas mesas do mundo, conferiu à casa muito da sua personalidade. O ambiente do restaurante, de bom gosto indiscutível, se é cosmopolita,...
Ao entrar na nova filial carioca da rede paulista Pobre Juan, inaugurada no Village Mall há pouco mais de um mês, minha primeira sensação foi de certo estranhamento. Os excessos na decoração e a estranha trilha sonora criam uma ambientação capaz de nos distrair do que seria a...
Mantenho a interrogação no título que é pra não posar de dona da verdade. Mas não titubeio quando me perguntam qual é minha sorveteria predileta no Rio de Janeiro. Não conheço melhor que a Vero. Dia desses, comentando a respeito no Instagram, um leitor carioca agradeceu a dica...
No ano passado, tive a oportunidade de acompanhar Samantha Aquim em visita à Fazenda Leolinda, no sul da Bahia, e entender melhor sua parceria com o cacauicultor João Tavares na busca pelas melhores amêndoas de cacau e pela obtenção de um chocolate que reflita com fidelidade...
Não sei se restaurante é a palavra mais adequada pra classificar o Alvorada, em Araras. “Pouso” talvez estivesse mais de acordo com a atmosfera do lugar, que tem a cara dos donos – Paulão e Márcia, que o comandam há mais de duas décadas - e...
No fim de semana passado, voltando de um almoço no Le Vin, eu me dei conta de que nunca havia falado sobre o bistrô aqui no blog. Falta de entusiasmo, talvez. Desde que a casa paulistana aportou no Rio de Janeiro, eu estive na primeira filial...
Passei anos ouvindo elogios ao café da manhã nordestino servido aos fins de semana no Café do Alto, dentro do Clube Campestre, no Alto Leblon. Não saberia dizer por que razão jamais tinha ido conhecer... O fato é que acabei experimentando o famoso café da manhã,...
No início do ano, compartilhei aqui minhas primeiras impressões sobre o Irajá, o novo restaurante do chef Pedro de Artagão. O sentimento que dava o tom naquele momento era o de expectativa frustrada. Decidi que esperaria uns meses antes de voltar. Foi o que fiz....
Dia desses, cruzava a rua Dias Ferreira voltando pra casa, trazendo comigo o cansaço de uma semana corrida, quando topei com a tímida portinha da nova loja da Bel Trufas. A inauguração havia acontecido exatamente uma semana antes. Entrei. Enquanto admirava as lindas prateleiras...
No último domingo, meu pai me mostrava no violão um samba novo e repetia a todo tempo: “são só três notas, mas olha que beleza”. A frase me voltou à memória algumas vezes na noite de ontem, durante o lançamento do novo menu...