Já tinha contado aqui nesse post sobre a inauguração da filial do paulistano Bar Astor no Arpoador (no ponto onde funcionou o Barril 1800) há cerca de duas semanas. Disse como achei bem-vindo esse sopro de renovação num endereço tão privilegiado e, até então, tão mal explorado. Confidenciei...

Sexta-feira é dia de bistronomia no Roberta Sudbrack. Por R$89,00, o menu de almoço traz entrada, prato e sobremesa. E mais algumas surpresas a pontuar a refeição. Pequenas delicadezas que fazem toda a diferença. Ao menos pra mim, que acho que muito do que interessa na vida está...

Não ia à casa de Claude Troigros há algum tempo. E como minhas visitas anteriores haviam sido sempre no jantar, queria conhecer o Olympe à luz do dia. O restaurante só serve almoço às sextas-feiras, quando, ao lado do cardápio da noite, entra em cena um menu de...

O novo restaurante do chef Felipe Bronze acaba de completar um mês de vida. Nesse período, estive lá duas vezes. Uma a convite da casa, num jantar para alguns jornalistas, por ocasião da inauguração. Dias depois, voltei por conta própria, que é como prefiro proceder quando vou emitir...

Dia desses, andando em Ipanema, passei em frente a uma loja chamada “Amazônia Soul”, que se auto-intitula a primeira “amazon store” do país. Título e subtítulo já não me agradaram. A loja me pareceu armadilha pra turista e já estava decidida a seguir caminho quando li em algum...

Muito já disse sobre a chef Roberta Sudbrack nesse espaço. Mas, a cada ano, seu trabalho é capaz de me surpreender um tantinho mais. Sua pesquisa metódica sobre ingredientes e produtos brasileiros, escolhidos anualmente como tema de novos cardápios, faz com que nenhuma ida a seu restaurante seja igual a...

Eu não ia ao Aprazível há alguns anos. Na minha memória, a comida era um tanto melhor. Não sei se quem mudou fui eu ou foi o Aprazível. A primeira opção me parece mais provável. Afinal, comer se aprende comendo. Quanto mais se come, mais se sabe diferenciar...

Não falta charme ao restaurante que consagrou Roberta Ciasca como chef-revelação mais de uma vez. A casa antiga e meio escondida em Botafogo ganhou paredes de tijolo aparente e móveis e objetos garimpados em lojas de antiguidades pra abrigar o Miam Miam. O resultado é um dos restaurantes...

Há meses atrás, contei  aqui que nas duas vezes em que estive no Eñe (uma em São Paulo, outra na nova filial carioca), não saí exatamente entusiasmada. Queria voltar pra tirar a prova dos nove. Dia desses, voltei.

O cenário da casa carioca, que fica praticamente debruçada sobre as areias da...